Krēms ar kondensētā piena garšu – bez piena un cukura.
Sastāvdaļas:
- Neapstrādāti Indijas rieksti – 120 g (iemērcēti pa nakti)
- Dateles – 5 gab.
- Žāvētas aprikozes – 4 gab.
- Medus – 1 tējkarote (var arī stēvija)
Pagatavošana:
Iemērcētos Indijas riekstus, dateles bez kauliņiem, mīkstās žāvētās aprikozes un tējkaroti medus lieciet blenderī (virtuves kombainā), pievienojiet nedaudz ūdens un samaisiet.
Lai iegūtu perfektu garšu, svarīga ir gluda tekstūra, tādēļ esiet pacietīgi – blendējiet ar pauzēm, bet ilgi, līdz pat lielākie Indijas riekstu gabaliņi kļūst gludi.
Labu apetīti!